Туристическое путешествие в Чехию

2009-09-23 | рубрика: Туризм и отдых
Туристическое путешествие в Чехию

Удачное путешествие – залог хорошего настроения как минимум на несколько месяцев, и потому так важен выбор беспроигрышного маршрута. В Европе множество стран, которые туристы посещают с большим удовольствием. А в Чехию есть смысл ехать всем, ибо здесь можно попытаться объять необъятное: поправить здоровье на знаменитых курортах, погрузиться в историю средневековья, насладиться великолепной архитектурой барокко и ренессанса, да и повеселиться можно не плохо. Впрочем, есть еще один плюс – эта страна способна вызывать ностальгию. Любая чуткая душа, которой не чужды порывы прекрасного, уловит тут свой мотив, который услужливая память будет повторять при случае снова и снова.

Из школьных учебников большинство помнит, что Чехия – это страна, которая находится где-то в Европе, кое-кто даже помнит название столицы. Зато большинство опрошенных, сразу же ответят, что в Чехии варят отменное пиво, и здорово играют в хоккей на льду, многие еще помнят знаменитые противостояния: СССР – ЧССР и Канада, куда ж без родоначальников хоккея. Но кроме этих воспоминаний, в этой прекрасной стране есть  куда обратить свой любопытный взор праздношатающегося туриста.

Не смотря на близость Карпатских гор, в республике большие площади заняты под луга  и поля. Хорошо развитая инфраструктура дорог рассекает ухоженные рощицы, сосновые леса и дубовые гаи. Следуя по пути из Праги в сторону Карловых Вар, обращаешь внимание на то, как переплетаются смесь европейской ухоженности и славянского раздолья. В наблюдаемых пейзажах почти повсеместно можно наблюдать специфические сооружения, смахивающие на огромные арфы – по натянутым «струнам» которых вьется хмель, использующийся для приготовления главного напитка страны – пива.

Жемчужина Чехии – Карловы Вары находится на высоте 400 метров над уровнем моря. Въезжая в, словно взявшийся из ниоткуда, сказочный город обращаешь внимание на неземное очарование и старинный колорит открывающегося пейзажа. По легенде, чешский король Карл IV обратил внимание на красивейшую местность случайно – когда охотился рядом на благородных оленей. Знатокам известно, что Карловы Вары знамениты, прежде всего, своими целебными источниками, но глядя на раскинувшуюся красоту природы и самого города, об этом думаешь меньше всего. Город представляется большинству изысканным местом отдыха, любимым знатью и богачами, как в прошлых столетиях, так и в наши времена.

По легенде король Карл IV излечился горячими водами от жестокой подагры, остеохондроза и других недугов. Но в это верится с трудом, так как на момент основания города королю исполнилось всего 34 года, не мог сравнительно молодой мужчина иметь такой «букет» старческих болезней. Карл был человеком щедрым, образованным, знал пять языков, поощрял искусство и развитие наук, а поэтому повелел источники изучить и применить для улучшения здоровья своего народа.

Соотечественники чешского короля за шесть с лишним столетий существования Карловых Вар весьма преуспели в разработке и применении горячих источников. Все 12 источников изучены, и результаты тщательно зафиксированы, химический анализ каждого источника предоставляется для изучения всем желающим. Температура горячих источников колеблется от 30 до 72 градусов (к примеру, знаменитые немецкие курорты Баден-Баден холодные – зимой в них не посидишь). Еще одним немаловажным нюансом является то, что в состав воды карловарских источников входит 47 микроэлементов и минералов, которые так необходимы человеческому организму.

Если вы собираетесь посетить Чехию – желательно не полениться и изучить правила игры в гольф. Этот элитный вид спорта становится все более популярным не только в Европе, но  и в Чехии тоже. Богатые и знаменитые люди со всего мира съезжаются сюда, для того чтобы посоревноваться и улучшить свой гандикап. Самая большая концентрация гольф-полей в Карловарском районе (всего «правильных» площадок с 18 лунками в Чехии 60). Местный гольф клуб был основан еще в 1904 году, а его поле считается одним из самых красивых в Европе. На местных площадках играет время от времени чемпион мира по боксу В. Кличко.

Замок Кинжварт – бывшая резиденция канцлера Меттерниха считается жемчужиной Западной Чехии. Туристы со всего света съезжаются посмотреть на сам замок, и на раритеты, хранящиеся в его стенах. К вещам, привлекающим внимание, относятся сосуд с волосами великого композитора Бетховена, молитвенник королевы Марии Антуанетты, с которым она шла на эшафот. В огромной библиотеке замка, насчитывающей несколько тысяч фолиантов, установлен письменный стол и кресло Александра Дюма-старшего. В одном из залов соседствуют старинные китайские вазы эпохи Мин и древнеегипетские мумии (одна из них – Кенамуна, который был жрецом фараона Тутмоса III, около 3,5 тысячи лет).

Пиво в Чехии варят с незапамятных времен. Первые упоминания о пивоварнях относятся к 10 веку. В истории пивоварения был период, когда ввели запрет на его употребление – в таких количествах оно употреблялось. Но этот закон продержался недолго, и его отменил высочайшим указом Папа Римский по просьбе короля Вацлава I. В Чехии множество заводов, которые производят пиво и у каждого завода есть свой музей. После посещения музея в Пльзене понимаешь, что процесс производства хмельного напитка настолько долог и сложен.

Сами чехи никогда не пьют пиво из бутылок – только из пивных бокалов. Очень часто бокалы из богемского стекла. Специальным чешским угощением «под пиво» является «печенее свинске колено». Это кушанье приготавливается из свиной голени, которую запекают по специальному рецепту. Когда перед вами поставят внушительное блюдо с большой порцией такого «колена» - становится не по себе. Но каждый посещающий Чехию оценит по достоинству и вкусовые качества, и сытность приготовленного блюда.

Гостеприимство чехов, не смотря на печальные события 1968 года, не нуждается в рекламе. Чехи немногословны, но и не назойливы, они деликатны, спокойны и всегда вежливы. Неспроста Чехия входит в десятку самых посещаемых стран мира, и это не удивительно, здесь есть что посмотреть и попробовать.